Парҳез барои gout ва кислотаи пешоб баланд

Парҳез барои gout ба кам кардани миқдори пуринҳо дар парҳез асос ёфтааст, ки ба паст кардани сатҳи кислотаи пешоб дар бадан ва ба эътидол овардани мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунад. Асоси парҳез аз сабзавот, меваҳо, буттамева, ғалладона, маҳсулоти ширӣ иборат аст. Миқдори гӯшт ва дигар хӯрокҳои сафеда бояд маҳдуд бошад. Парҳез як қисми ҳатмии табобат ҳисобида мешавад, зеро бе он доруҳо бесамаранд.

Манфиатҳои парҳези подагра

Манфиатҳои терапияи ғизоӣ:

• парҳези мукаммал бо миқдори кофӣ калориянок ба шумо имкон медиҳад, ки гуруснагӣ ҳис накунед;
• халос шудан аз хӯрокҳои зараровар, ки дорои кислотаи оксалик ва пуринҳо мебошанд, шиддати нишонаҳои подаграро коҳиш медиҳад, дард, варамро рафъ мекунад;
• риояи парҳез хатари такроршавӣ ва авҷгириро коҳиш медиҳад;
• парҳези солим бо маҳдуд кардани хӯрокҳои тунд, равғанӣ, бирён некӯаҳволии умумӣ ва ҳолати баданро беҳтар мекунад;
• интихоби дурусти ғизо хатари пайдоиши мушкилот, аз ҷумла нокомии гурда, атеросклероз, ташаккули гиреҳҳои gouty дар узвҳои дохилиро коҳиш медиҳад;
• хӯрокҳои парҳезӣ осон омода карда мешаванд ва компонентҳои гаронбаҳоро талаб намекунанд.

Хӯрдани парҳез метавонад сатҳи кислотаи пешобро паст кунад ва фарорасии подаграро суст ё қатъ кунад.

Ғизои дуруст бидуни табобати ҳамзамон одамро пурра табобат карда наметавонад, балки ҳамчун кӯмаки зарурӣ дар мубориза бар зидди патология хизмат мекунад ва беморро аз нишонаҳои дардовар халос мекунад.

Принсипҳои асосии ғизо барои gout ва кислотаи пешоб баланд

Мақсади парҳез маҳдуд кардани истеъмоли пуринҳо ва маҳсулоти мобайнӣ мебошад, ки консентратсияи онҳоро зиёд мекунанд. Ҳангоми тартиб додани парҳез, қоидаҳои зеринро риоя кунед:

1. Хӯроки дар як рӯз истеъмолшуда ба 5 хӯрок бо фосилаҳои муқаррарӣ тақсим карда мешавад. Ҳамин тариқ, онҳо сарбориро ба системаи ҳозима ва гурдаҳо кам карда, мубодилаи моддаҳоро дар шакли хуб нигоҳ медоранд.
2. Таркиби химиявии хурокро бодиккат назорат мекунанд. Ин барои боздоштани таҳшиншавии намакҳо дар бофтаҳо кӯмак мекунад, барои халос шудан аз сангҳо ва tophi gouty кӯмак мекунад.
3. Мазмуни калорияи умумии парҳез то 2700 ккал дар як рӯз кам карда мешавад, дар ҳоле ки вазни умумии хӯрок набояд аз 3 кг зиёд бошад. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки вазни муқаррарии баданро нигоҳ доред, зеро фарбеҳӣ ба авҷ гирифтани подагра мусоидат мекунад.
4. Миқдори сафеда дар як рӯз то 80 г маҳдуд аст. Сафедаҳои пайдоиши ҳайвонот кӯшиш мекунанд, ки бо сафедаҳои растанӣ иваз карда шаванд, аммо онҳоро комилан рад кардан мумкин нест.
5. Меъёри ҳаррӯзаи равған 80-90 г аст. Тақрибан 25% бо равғанҳои растанӣ ба бадан ворид мешавад, боқимонда - дар таркиби хӯрокҳо.
6. Бемор миқдори стандартии карбогидратҳоро истеъмол мекунад - дар як рӯз 400-450 г. Онҳо ба бадан бо ғалладона, меваҳои хушк, чормағз ворид мешаванд.
7. Барои безарар кардани кислотаи зиёдатӣ, меню дорои бисёр маҳсулоти сілтӣ мебошад: сабзавот, шир ва маҳсулоти ширӣ, меваҳои тару тоза ва буттамева. Онҳо ба бадан дар нигоҳ доштани мувозинати моддаҳо кӯмак мекунанд.
8. Ҳама гӯшт дар хӯрокҳои парҳезӣ барои 15 дақиқа пешакӣ ҷӯшонида мешаванд, ки пас аз он шўрбои аввал холӣ карда мешавад. Он барои бартараф кардани пуринҳои зиёдатӣ дар бофтаи мушакҳо кӯмак мекунад.
9. Истеъмоли моеъ дар як рӯз то 2-2, 5 литр зиёд карда мешавад. Ба парҳез нӯшокиҳои солим, ки таъсири пешобкунанда доранд, инчунин нӯшокиҳои ишкоркунанда дохил мешаванд: афшураҳои меваю буттамева, чойҳои гиёҳӣ ва қайнатномаҳо, шир, оби минералӣ.
10. Миқдори намак дар як рӯз то 8-10 г маҳдуд аст. Зиёд будани он ба ташаккули пасандозҳо мусоидат мекунад ва суръати ихроҷи пешобро коҳиш медиҳад, ки нишонаҳои подаграро бадтар мекунад.
11. Нӯшокиҳои спиртӣ аз парҳез хориҷ карда мешаванд. Ҳатто истифодаи ками онҳо фаъолияти гурдаҳоро халалдор мекунад, ки хатари авҷгирии шадидро зиёд мекунад.
12. Агар зарур бошад, парҳез бо комплексҳои витамини ва минералӣ илова карда мешавад. Дар сатҳи зарурӣ нигоҳ доштани миқдори витаминҳои B2, C, PP ва калий ҳатмист, ки таъсири диуретикӣ дорад.
13. Дар як ҳафта як маротиба рӯзҳои рӯзадорӣ гузаронида мешаванд, ки дар давоми он бемор танҳо меваҳо, сабзавот ва ғалладона, ки дар таркиби пуринҳо камбизоатанд, мехӯрад.

Парҳез бояд бо миқдори доруҳои ёрирасон якҷоя карда шавад, агар аз ҷониби духтур таъин карда шавад. Азбаски подагра табобатнашаванда аст, шахс бояд дар давоми тамоми умр ба қоидаҳои ғизо риоя кунад.

Шумо чӣ хӯрдан мумкин аст

Дар парҳез хӯрокҳои зерин иҷозат дода мешаванд:

1. Маҳсулоти нороҳаткунанда, аз ҷумла нони сиёҳ ва сафед.
2. Сабзавот: бодиён, ҷуворимакка, лаблабу, пиёз, сир, картошка, сабзӣ, карам, брокколи, бодиринг, zucchini, бодинҷон, каду. Миқдори маҳдуд: помидор, шалғам, гулкарам, шалғамча, морҷӯба, rhubarb, карафс, қаламфури, парҳои пиёз, петрушка.
3. Ҳама меваҳо ва буттамева ба истиснои ангур, cranberries, анҷир ва малина. Олуболу ба миқдори маҳдуд истеъмол карда мешаванд.
4. Гӯшти лоғар: харгӯш, мурғ, Туркия. Дар як ҳафта на бештар аз 3-5 маротиба истеъмол карда мешавад, андозаи он то 170 г мебошад.
5. Моҳии камравған (лосос, лосос, гулмоҳӣ), баҳрӣ: мидия, майгу, харчанг ва гӯшти харчанг, калмар, ҳаштпо.
6. тухм - на бештар аз 1 дона. дар як рӯз.
7. Маҳсулоти ширӣ: кефир, панир, косибӣ, сметана, йогуртҳо, қаймоқ, панири намакзада, шири пурраи камравған (беҳтарин ҳалшуда). Равғанро ба ғалладонагиҳо, шӯрбоҳо илова кардан мумкин аст, аммо барои пухтан истифода намешавад ва дар шакли холис истеъмол намешавад.
8. Ҳама ғалладона ва ғалладонагиҳо, ба истиснои зироатҳои лӯбиёгӣ: биринҷ, гречиха, арзан, овёс ва ғ. Беҳтараш онҳоро дар об ё шири омехта пухтан беҳтар аст.
9. Шӯрбоҳо дар асоси шўрбоҳои сабзавоти заиф, картошка.
10. Каду, офтобпараст, зағир, кунҷит.
11. Чормағз, чормағзи санавбар ва фунду, бодом, кешью, фунду, писта.
12. Меваи хушк, гайр аз мавиз.
13. Равғанҳои растанӣ: офтобпараст, зайтун, ҷуворимакка, зағир. Онҳоро на танҳо барои пухтан, балки барои пухтани салатҳо, шӯрбоҳо ва дигар чизҳо истифода мебаранд.
14. Шириниҳо: маршмаллоу, мармелад, мураббо, маршмаллоу, яхмос. Бонбони бе шоколад иҷозат дода мешавад.
15. Нӯшокиҳо: афшураҳои меваю сабзавот (помидор бо эҳтиёт истифода мешавад), чойҳои фитотерапия бо лимон ва асал, декокҳо, нӯшокиҳои мевагӣ, компотҳо, коснӣ, квас. Оби минералии алкалин фоиданок аст.
16. ҳанут ва гиёҳҳои ҳалим: дорчин, ванилин, барги халиҷе, кислотаи лимуи. Соусҳои сабук дар асоси сметана, шўрбои сабзавот, равғани растанӣ.

Дар парҳез миқдори зиёди хӯрокҳои моеъ ва ниммоеъ, салатҳои сабук, маҳсулоти гиёҳхорӣ мавҷуданд. Онҳо на танҳо барои кам кардани консентратсияи моддаҳои пурин, балки инчунин кам кардани сарбории рӯдаи меъда ва гурдаҳо кӯмак мекунанд.

Он чизе ки шумо наметавонед бихӯред

Дар парҳез хӯрокҳои зерин қобили қабул нестанд:

1. Қаннодӣ ширин.
2. гушти равгандор, таомхо аз чавонаи хайвонот (гушти гусола, мург), консерви гуштй ва дуддодашуда, колбаса, колбаса, колбасахои хурд ва дигар махсулоти нимтайёр.
3. Маҳсулоти иловагӣ.
4. Моҳии намакин, консервшуда, дуддодашуда ё бирён, икра.
5. Нахуд, лубиё, наск, лубиё ва дигар зироатҳои лубиёгӣ.
6. Занбурўѓњо.
7. Sorrel, спанак, зайтун.
8. Панирҳои тунд ва шӯр.
9. Decoctions ва шўрбои дар асоси гӯшт ва нӯшокиҳои, моҳӣ, занбурўѓњо.
10. Тортҳо, каннодӣ, булочкаҳои крем.
11. арахис.
12. Равганхои хайвонот: равгани чарб, равган. Маргарин.
13. Нӯшокиҳои спиртӣ, чойи сахт, қаҳва, какао.
14. ҳанут ва соусҳои гарм, аз ҷумла хардал, horseradish, майонез, кетчуп.

Хӯрдани хӯрокҳои тунд, равғанин ва бирён метавонад нишонаҳои подаграро бадтар кунад.

Ҷадвали рақами 6 барои gout

Дар муассисахои тиббй барои муоличаи беморй аз рациони раками 6 истифода мебаранд. Дар менюи тиббӣ чунин омилҳо ба назар гирифта мешаванд, ба монанди таркиби химиявии хӯрокҳо, калориянокии онҳо, таносуби сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки парҳези оптималии беморро бидуни ҳисобҳои нолозим ҳар дафъа интихоб кунед. Аз ин сабаб, ҷадвали 6 аксар вақт барои табобати хонагии gout истифода мешавад: он универсалӣ аст ва ҳеҷ гуна зиддият надорад.

Парҳез ҳангоми шадидшавӣ

Агар нишонаҳои подагра пурзӯр шаванд, тавсия дода мешавад, ки менюро тағир диҳед. Қоидаҳои тартиб додани парҳез ҳангоми шиддат:

• аз парҳез комилан хориҷ кардани гӯшт ва моҳӣ;
• рӯзҳои зуд-зуд рӯзадорӣ - то 4 дар як ҳафта;
• асоси парҳез меваю сабзавоти тару тоза мебошад;
• ҳатман ба миқдори зиёди оби минералии ишқдор ва дигар нӯшокиҳои ишкоркунанда менӯшед;
• тамоми ғизо дар шакли моеъ ё ниммоеъ дода мешавад;
• хӯрокхӯрӣ зуд-зуд (7-8 маротиба дар як рўз), бо танаффусҳои баробар байни хӯрок.

Пас аз рафъи дард ва варами пойҳо парҳез қатъ карда мешавад. Тавсия дода намешавад, ки онро муддати тӯлонӣ нигоҳ доред, зеро бадан зуд ба норасоии витаминҳо ва маводи ғизоӣ шурӯъ мекунад.

Менюи 7 рӯз

Парҳези тахминии ҳарҳафтаина барои табобати gout:

Хӯрдан	Душанбе	сешанбе	Чоршанбе	Панҷшанбе	Ҷумъа	шанбе	якшанбе
Субҳона	Бутерброди нони бо мураббо, хӯришҳои сабзавотӣ бо сметана, қаймаки гулобӣ	Porridge биринҷ шир бо каду, афлесун тару тоза	Шӯлаи бо равған ва мураббо, желе меваи худсохти бо дона селлюлоза, чой фитотерапия	Porridge гречиха бо шир, себ grated ва хӯриш сабзӣ	Шўлаи бо себ зављааш, мармелади Берри, чой	Каши арзан бо шир, тухми нарм судак, себи пухта, ки бо чормағз пур карда шудааст	Хӯришҳои сабзавотӣ бо панир ва тухмии кунҷит, pancakes картошка бо сметана
Хӯроки нисфирӯзӣ	Йогурти юнонӣ, 2 печенье	Клубничка тару тоза бо яхмос	ҷуворимакка бо шири моеъ, чормағзҳои гуногун	Mousse curd бо меваҳои хушк	ҷуворимакка бо йогурт ва дона банан	Яхмос бо mousse меваю Берри	Pancakes бо мураббо ва дона мева
Хӯроки шом	Шўрбои сабзавот бо тухм ва крутонҳо, лаблабуи резашуда, салати сабзӣ ва себ, шарбати банан	Casserole сабзавот бо панир, котлетҳои мурғ буғӣ, желе Берри	шӯрбо сабзавот Салмӯн, porridge ҷуворимакка, йогурт	Шӯрбо угро шир, адас сабзавот, сабзӣ ва себ тару тоза	Шӯрбо авокадо брокколи, картошка zrazy бо сметана, афлесун тару тоза	Шӯрбои карам, биринҷ бо маҳсулоти баҳрӣ, желе шир	Шӯрбои картошка, шӯрбои сабзавот бо гӯшти Туркия, шири банан
Хӯроки шом	Крокетҳои картошка, буридани сабзавоти тару тоза, чойи фитотерапия бо лимӯ	Долма бо сметана, творог бо донахои меваи тару тоза, компот	Картошка бо сабзавот ва тухм, хӯриш сабзавот бо равғани зағир, шарбати lingonberry	Лаблабуи зављааш бо сирпиёз, желе шўлаи, хӯриш мева	Картошкаи ҷавон судак бо наботот ва равған, хӯриш сабзавот, компот меваи хушк	Zucchini вагон бо сабзавот бо панир, иловаро сабзавот бо равғани ҷуворимакка, банан тару тоза	Хӯриш бодиринг ва помидор, котлетҳои брокколи бо чошнии сметана, тортҳои панир, шўрбои брюк
Пеш аз хоб	Йогурт бо буттамева тару тоза	Бисквитҳо бо мураббо, кефир	Шўрбои садбарг, себ	Массаи чормағз, нок	Суфлеи ширӣ бо мева	Кефир, мандарин	Панири косибӣ бо сметана, компот

Ададҳо дар меню иваз карда мешаванд, онҳо метавонанд ба таъми онҳо иваз карда шаванд ё илова карда шаванд. Хӯроки асосии он аст, ки вайрон кардани принсипҳои асосии парҳез нест.

Хусусиятҳои рӯзҳои рӯзадорӣ

Парҳез барои gout гуруснагии пурраро истисно мекунад, зеро он боиси авҷ гирифтани беморӣ мегардад. Дар рӯзҳои рӯзадорӣ тавсия дода мешавад, ки парҳези монопарҳезро риоя кунед (тарбуз, картошка, бодиринг, сабзӣ) ё аз навъҳои гуногуни сабзавот ва меваҳо салатҳо, буридаҳо, шӯрбоҳо тайёр кунед.

Истифодаи маҳсулоти ширӣ, ғалладона ба миқдори кам иҷозат дода мешавад. Рӯзадории биринҷ маъмул аст: онро дар шир ҷӯшонида, бо илова кардани миқдори ками себи резакардашуда дар қисмҳои хурд бихӯранд.

Парҳези шири ферментшуда ба шумо кӯмак мекунад, ки аз кислотаи пешобҳои зиёдатӣ зуд халос шавед: он истифодаи танҳо панири творог (400 г) ва кефир (0, 5 л) дар давоми рӯзро дар назар дорад.

Дорухатҳо барои gout

Парҳези табобатӣ ба шумо имкон медиҳад, ки хӯрокҳои зиёди шиносро бихӯред: ғалладона, шӯрбоҳои сабзавотӣ, шӯрбоҳо, салатҳо. Онҳо маҳсулоти гаронбаҳо ва малакаҳои махсуси пухтупазро талаб намекунанд. Барои он ки бемор аз ғизои дилгиркунанда ва якрангӣ нороҳатиро эҳсос накунад, шумо метавонед менюро бо истифода аз рецептҳои аслӣ аз компонентҳои иҷозатдодашуда диверсификатсия кунед.

Шӯрбо яхмос сабук

Хӯроки кам-калория, вале болаззат ва қаноатбахш барои хӯроки нисфирӯзӣ кофӣ. Барои тайёр кардани он ба шумо маҳсулоти зерин лозим аст:

• 1 пиёз;
• 1 сабзӣ;
• 1 хӯшаи баргҳои спанак
• 1 буридаи нони сафед
• 2 tspшарбати лимӯ;
• 2 tspравғани растанӣ;
• 1 tspяхмос;
• 0, 5 tspСахара.

Нонро ба мукаабҳои хурд буред, дар як табақи хушк хушк кунед. Пиёз ва сабзӣ пӯст, биносту бурида. Равғанро ба як деги чуқур рехт, гарм кунед, сабзавотро гузоред ва 6-7 дақиқа мепазед. Баргҳои спанакро илова кунед ва бо блендер авокадо кунед. Омехта ба напазед, илова шарбати лимӯ ва шакар. Аз гармо дур кунед, дар табақчаҳо ҷойгир кунед. Ба ҳар як қисм каме қаймоқ ва вудкои нони сафед илова кунед.

Кассероли панири косибӣ

Табақ ҳамчун ширинӣ ё газак истифода мешавад. Барои тайёр кардани он ба шумо лозим аст:

• 140 г панир, косибӣ;
• 70 г сметана;
• 1 тухм;
• 3 tbsp. л. ярма;
• 1 tbsp. л. Сахара;
• 0, 5 tspсодаи бо шарбати лимӯ хомӯшшуда;
• меваҳои хушк, чормағз барои бичашед;
• намак.

Панири творогро бо сметана омехта кунед. Ба массаи натиҷа намак, шакар, манна бирезед. Иловаи биносту бурида меваи хушк, чормащз. Биёваред ба якхела, омехта бо содаи хомӯш. Массае, ки дар як табақ нонпазӣ гузошта шудааст, бояд дар танӯре, ки то 180 ° C гарм карда шудааст, ҷойгир карда шавад ва то қаҳваранги тиллоӣ пухта шавад.

Гӯшти мурғи буғӣ бо шӯрбо

Курси асосии калорияи паст, ки онро танҳо ё бо як табақ хӯрдан мумкин аст. Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

• 350 г филе мурғ;
• 2 пиёз;
• 1 сабзӣ;
• 1 дона сирпиёз;
• 1 тухм;
• 1 tbsp. биринҷ;
• 70 г нони сафед;
• 200 мл шўрбои сабзавот;
• 50 г сметана;
• 2 tbsp. л. шир;
• 0, 5 tbsp. л. орд;
• пиёз сабз, петрушка, бодиён мечашонем;
• равғани растанӣ барои пухтан;
• намак.

Нонро дар шир тар кунед. Биринҷро бе намак напазед, хунук кунед. Фили мурғро ба қисмҳои миёна бурида, дар блендер ҷойгир кунед. 1 пиёзи резашуда, сирпиёз, нон ва гиёҳҳоро илова кунед, тухми хомро зада, то ҳамвор кунед. Пас аз омехта бо биринҷ, шумо бояд намак кунед ва дар яхдон барои 20 дақиқа тарк кунед. Пас аз он, гӯштҳо ташкил карда, барои 6-8 дақиқа буғ карда мешаванд.

Пиёз ва сабзии боқимондаро биносту реза кунед. Сабзавотро дар равған 2-3 дақиқа бирён кунед, ба шўрбо рехт, орд ва сметана илова кунед. Чошниро дар оташи паст то ғафс шудан гарм кунед, гӯшт илова кунед ва 5-6 дақиқа пухтан. Пеш аз хизмат бо наботот пошед.

Бодинҷон ва гӯшти майдашуда

Курси дуюми сердаромад, барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом комил аст. Барои тайёр кардани он, шумо бояд компонентҳои зеринро гиред:

• 300 г гӯшти бурида;
• 2 бодинҷон калон;
• 1 пиёз;
• 1 дона сирпиёз;
• 3 tbsp. л. хамираи помидор;
• 2 tbsp. л. орд;
• 120 г панир сахт;
• яхмос 50 мл;
• равғани растанӣ;
• намак.

Бодинҷонро ба буридаи дароз бурида, намак резед, то онҳо шарбат диҳанд. Дар орд тар карда, дар равған аз ҳар ду тараф то ним пухта бирён кунед. Сирпиёз ва пиёзро бурида, то қаҳваранг резед. Гӯшти майдашударо илова кунед, дар гармии миёна 3 дақиқа мепазед, пас хамираи помидорро гузоред. Резед дар 0, 5 tbsp. об, намак ба бичашед. Пӯшед ва 5 дақиқаи дигар пухтан.

Буридаҳои бодинҷонро дар як табақи нонпазӣ дар як қабати ғафс гузоред, дар болои онҳо - гӯшти майдашуда ва пас аз он панири реза ё бурида. Резед дар яхмос ва оҷур дар танӯр preheated то 180 ° C барои ним соат.

Пури шӯрбои каду

Хӯроки аввалини анъанавии рӯз. Барои пухтупаз, шумо бояд маҳсулоти зеринро гиред:

• 0, 5 кг каду, пӯст, филмҳо ва тухмиҳо;
• 2 tbsp. л. равған;
• 2 tbsp. л. биринҷ;
• 1 tbsp. л шакар;
• 250 мл шир;
• яхмос барои бичашед;
• намак.

Кадуро ба мукааб бурида, дар як saucepan гузоред, биринҷ, намак ва шакар илова кунед. 1 литр об рехт ва то нарм пухтан. Резед дар равған гудохта ва сурату тавассути ҷумбонидан. Ба оташдон баргардед, шир илова кунед ва то напазед, сипас аз гармӣ дур кунед. Шӯрбои кадуи тайёрро дар табақчаҳо ҷойгир кунед ва бо қаймоқ гузоред.

Баррасии диетологҳо

• «Рӯйхати парҳез барои подагра барои беморон барои ҳаёти пурра зарур аст. Парҳези дуруст барои рафъи дард ва варам кӯмак мекунад ва хатари пайдоиши мушкилотро коҳиш медиҳад. Ҳангоми тартиб додани меню ба сафедаҳо диққат додан лозим аст, зеро беморони онҳо аксар вақт маҳсулоти муқаррарии худро надоранд. "
• "Парҳези подагра дар паст кардани сатҳи кислотаи пешоб дар бадан самаранок аст. Тавсия дода мешавад, ки беморон дар тӯли умри худ онро риоя кунанд, то авҷ гирифтани авҷро пешгирӣ кунанд ва ҷараёни асимптоматикии бемориро идома диҳанд. "
• "Парҳез сатҳи кислотаи пешобро дар бадан тақрибан 15% коҳиш медиҳад. Он дар табобати подагра ҳангоми якҷоя бо доруҳои дастгирӣ самаранок аст. "

Манфии парҳез барои подагра

Камбудии асосии парҳез дар он аст, ки маҳдудиятҳои ғизо хеле сахт мебошанд. Ҳатто вайронкунии ночиз метавонад боиси авҷ гирифтани беморӣ гардад. Парҳез махсусан барои дӯстдорони гӯшт ва нӯшокиҳои спиртӣ ногувор аст.

Камбудии дигари парҳез ин набудани протеини ҳайвонот аст, ки онро бо маҳсулоти ширӣ ва растании гаронбаҳо ва ғайриоддӣ ҷуброн кардан лозим аст. Илова бар ин, парҳез барои аз даст додани вазн мувофиқ нест ва танҳо барои табобат пешбинӣ шудааст.